康健养生
HEALTH REGIMEN
海参是饭前照旧饭后食用好？为什么？
答：饭前食用营养价值吸收最高，若是肠胃欠好，建议饭后食用。
海参吃多了会不会有副作用？
答：不会。由于海参属于一种食物而不是药品，吃海参的时间越长起到的食补作用越好，在经济条件允许的情形下，建议终年食用效果佳。
海参，是刺越多越好吗？
答：海参刺的几多并不是决议海参优劣的唯一标准，其决议优劣的最要害因素是产地和海域（如南方的海参，刺好营养也差许多）。一样平常来说，海参的优劣与刺的密度无多大关系，刺的几多与生长情形有关，因此选择海参时切忌一味的只看海参刺的几多，选择体壁肥厚粗大的海参更主要。
孕妇吃海参有什么利益？
答：《随息居饮食谱》中纪录：“海参能滋阴补血、健阳润躁，调经、养胎、利产。”海参含有富厚的微量元素尤其富含富厚的DHA，它是一种多不饱和脂肪酸，是维持正常免疫的必需营养物质，可提高免疫力，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必需。若是母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质缺乏，影响胎儿神经系统的正常发育。大连及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。建议孕妇有身三个月以后食用海参，食用海参需凭证小我私家现真相形，可咨询医生后食用。
什么样的人群适合食用海参？
答：海参是天下上少有的高卵白、低糖、低脂肪、零胆固醇的动物食物，因此大大都人都相宜食用。海参对亚康健的人群也特殊有资助！包括一些商务人士、女性、孕妇、中晚年人、青少年等。
为什么海参的颜色纷歧样，颜色越深越好吗？
答：海参的优劣不是纯粹的以颜色区分，海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长情形中所形成的掩护色。海参习惯生涯海底的岩石下、细沙中，以及海藻兴旺、海浪静稳的海水中，会凭证周围生长情形差别而改变体色，海参这种转变的体色能有用的掩护自己。以是，海参并不可用颜色越深就是越好来判断其品质。
为什么海参越大、参龄长，营养价值就越高？
答：海参的生长年限和营养价值是有关联的。海参自然寿命一样平常为8—9年，参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，罗致了更多的海洋英华，其体内积贮的营养更富厚一些。以是，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。
炎天能吃海参吗？
答：能。海参，性温补，相宜四序食用。炎天选择海参进补很是相宜，正所谓“冬病夏治，夏补冬如牛”。炎天里服用海参会填补体内阳气缺乏，抵达新的阴阳平衡，提高战胜疾病的能力，使得冬季好发的疾病，在夏日里通过保养后冬季不再犯。以是，夏日也可以食用海参。